2 порции 40 мин (ваши 20 мин)
Вкусные, сытные и ароматные блины на кефире, с колбасой и зелёным луком. Блинчики отлично подойдут к завтраку или в качестве перекуса на протяжении дня. Тесто — воздушное, мягкое, нежное, а начинка, которую вмешаем непосредственно…
Подробнее
5 мин (ваши 5 мин)
Соус айоли с кефиром – простой состав и оригинальный вкус. Тонкая кислинка кефира отлично сочетается с чесночно-оливковым вкусом классического айоли и остринкой горчицы. По консистенции соус похож на салатную заправку (дрессинг).
Продукты
Кефир –…
Подробнее
4 порции 50 мин (ваши 20 мин)
Приготовим к завтраку творожные оладьи с кофе. Благодаря добавлению в тесто кофе оладьи получаются коричневатого цвета с лёгким кофейным вкусом. Нежные, очень воздушные, сытные!
Продукты (на 4 порции)
Творог (жирностью 5 %) — 150…
Подробнее
8 порций 40 мин (ваши 20 мин)
Лучшая летняя выпечка — пироги с ягодами. Оставьте торты с жирными кремами для зимы, а в сезон свежих ягод испеките такой пирог с ягодами, тем более, что готовится он очень быстро.
Продукты (на 8…
Подробнее
Ягодный смузи с кефиром, из двух видов смородины, — витаминный коктейль.
Продукты
Смородина черная — 50 г
Смородина белая — 50 г
Кефир — 100 мл
Сахар — 2-3 ст. ложки
Как приготовить смузи из смородины с кефиром:
Подготовить смородину.
Перетереть ягоды с сахаром.…
Подробнее
Очень воздушные и ароматные кексы на кефире. Нежное, не сухое тесто, в меру сладкое, и, конечно, кислинка смородины, — получается просто невероятный вкус! Замечательная выпечка к чаю!
Продукты
Смородина красная (замороженная или свежая) — 150-200 г
Кефир (сметана) — 150 г
Масло…
Подробнее
10 порций 30 мин
Тесто очень простое и быстрое, а если не класть ванилин и добавлять меньше сахара, то можно делать пирог с грибами, кусочками ветчины, рыбы, с сыром, луком-пореем, цыпленком... с чем угодно.
Продукты (на 10 порций)
1 яйцо
100…
Подробнее
Все гениальное — просто! Пирог с абрикосами – рецепт выпечки из мягкого нежного теста с половинками абрикосов.
Продукты
Абрикосы маленькие — 10-12 шт.
Мука — 1,5 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Йогурт натуральный или кефир — ¼ стакана
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло (растопить…
Подробнее