5 порций 50 мин (ваши 20 мин)
Необычное сочетание ингредиентов и неожиданно вкусный результат! Запечённые огурцы с мёдом и лимонным соком – это отличная холодная закуска. Огурчики получаются немного хрустящими, с кисло-сладким вкусом. Если огурцы остудить и дать немного промариноваться…
Подробнее
6 порций 50 мин (ваши 20 мин)
Горячие бутерброды с брынзой и помидорами готовятся достаточно быстро и получаются очень вкусными. Тушеные помидоры с луком отлично гармонируют с солёной брынзой. Благодаря запеканию в духовке корочка у хлеба получается хрустящей, а начинка —…
Подробнее
2 порции 50 мин (ваши 25 мин)
Кабачки, тушенные с морковью, луком и сметаной, получаются неимоверно нежными, сочными, ароматными и с небольшой пикантной остринкой, которую придают перец чили и чеснок. Благодаря сметане вкус готового блюда приобретает приятную сливочную нотку.
Продукты…
Подробнее
10 мин (ваши 10 мин)
Из баночки консервированной кукурузы всего за 10-15 минут легко можно приготовить вкусную намазку. Такая яркая и сытная намазка с насыщенным вкусом отлично подходит для различных случаев — завтрака, ужина, перекуса, пикника и др. Быстро и…
Подробнее
1 час (ваши 10 мин)
Летом созревают сочные мелкоплодные огурцы — корнишоны. Их плотная мякоть идеально подходит для маринования и соления. Если хочется острого, пряного вкуса, огурцы можно замариновать особым способом за час. Предлагаю рецепт без рассола — малосольные огурцы в…
Подробнее
Блюдо грузинской кухни — красная капуста, она же Пилюска или Пелюстка.
Продукты
Капуста белокочанная — 3 кг
Морковь — 3-4 шт.
Свекла — 1-2 шт.
Чеснок — 2 гол.
Укроп — 1 пуч.
Для рассола:
вода — 1,5 л
Уксус столовый 9% — 200 мл
Соль — 2…
Подробнее
1 день (ваши 30 мин)
Просто приготовить на закуску маринованные шампиньоны. Записывайте:)
Продукты
Шампиньоны — 1 кг
Вода — 1 л
Соль — 2 ч. ложки
Уксус 9 % — 2 ч. ложки
Для маринада :
Вода — 0,3 л
Сахар — 6 ст. ложек…
Подробнее
2 порции по 75 ККал 1 час 30 мин (ваши 15 мин)
Как-то довелось мне попробовать шампиньоны в маринаде из листьев черной смородины, и родилась идея сделать шашлык из шампиньонов непосредственно с ягодами смородины. Вкус меня приятно удивил! Рекомендую!
Продукты…
Подробнее
Быстрый рецепт квашеной капусты. Нет времени или не хотите готовить капусту вёдрами и тазами? Тогда этот способ точно для вас! На приготовление небольшого количества квашеной капусты в пакете вы потратите всего несколько минут! Такую квашеную капусту можно готовить круглый…
Подробнее
40 мин (ваши 40 мин)
Жареные баклажаны с чесноком — очень вкусная закуска. Баклажаны, нарезанные кружочками и обжаренные, с приправой из чеснока, зелени и соли.
Продукты
На 1 банку ёмкостью 0,5 л:
Баклажаны — 500 г
Чеснок — 2-3 зубка
Зелень петрушки —…
Подробнее
