Метка: Рецепты заготовок
Заготовка

Абрикосы в собственном соку на зиму (без сахара)

Оставьте комментарий
 2 порции 1 день 1 час (ваши 30 мин)   Весь сахар в этих абрикосах — фруктоза, изначально заложенная в них природой. Рецепт не добавляет ни крупинки извне. Заготовленные на зиму, такие абрикосы сохраняют свой натуральный вкус и аромат. И дело… Подробнее
Заготовка

Заморозка клубники на зиму

Оставьте комментарий
  Клубнику можно заморозить на зиму разными способами. Можно и целиком, но тогда клубника при разморозке будет слишком водянистой. Я хочу поделиться своим методом заморозки клубники на зиму, который очень нравится мне. Удобно и очень вкусно! Продукты Клубника свежая —… Подробнее
Заготовка

Варенье из алычи с косточками

Оставьте комментарий
 1 день (ваши 1 час)   Для варенья из алычи с косточками берут крупные желтые плоды с тонкой и нежной кожицей. Алычу выдерживают в сахарном сиропе, а затем варят в нем до готовности. Продукты Алыча — 1 кг Сахар —… Подробнее
Заготовка

Конфитюр из крыжовника, с бананом

Оставьте комментарий
 6 порций 30 мин  Конфитюр из крыжовника, с бананом — интересное и необычное лакомство для любителей крыжовника. Конфитюр из крыжовника по этому рецепту получается с нежной бархатной структурой и ярким вкусом. Продукты (на 6 порций) Крыжовник — 500 г Банан —… Подробнее
Заготовка

Ароматный джем из винограда Изабелла

Оставьте комментарий
  Осенью стараюсь обязательно заготовить несколько баночек этого ароматного джема из винограда! Вкусный и с минимальным количеством сахара. А виноград сорта Изабелла приносят соседи! Продукты Виноград (сорт Изабелла) — 3 кг Сахар — 900 г (300 г на 1 кг)… Подробнее
Заготовка

Янним (секретная корейская приправа))

Оставьте комментарий
  Открываю тайну вкуса корейских блюд — все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа — янним — придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время… Подробнее
Заготовка

«Охота на кабана» (домашняя тушёнка свиная)

Оставьте комментарий
  Делаем тушенку! Из специй только черный перец, душистый, лавровый лист, не йодированная соль. Железное правило тушенки — она должна быть кусками!!! Продукты Шпондер (подчеревок) — 10 кг Лопатка без кости — 10 кг Перец черный — 15-20 шт. Перец… Подробнее
Заготовка

11 рецептов разных заготовок

Оставьте комментарий
  11 разнообразных и очень интересных рецептов вкусных заготовок из фруктов и овощей. Здесь салаты, сальсы, чатни. Рецепты не сложные. Я их не разделяю и не выставляю разные рецепты по отдельности потому, что только вместе они создают шикарный заготовительный букет… Подробнее