Салат из капусты «Закусон»

  Вкусный салат из капусты «Закусон» особенно хорош на завтрак после обильного застолья. Продукты Капуста белокочанная — 5 кг Морковь — 1 кг Лук репчатый — 1 кг Сладкий перец — 1 кг Сахар — 1 стакан Растительное масло —… Подробнее

Консервированная фасоль с овощами (на зиму)

  Успейте заготовить фасоль с помидорами, морковью и перцем на зиму. Консервированная фасоль — идеальная находка в зимнее время, ведь из нее можно быстро приготовить и первые, и вторые блюда, а также всевозможные закуски. Продукты Фасоль — 0,5 кг Помидоры — 0,5 кг… Подробнее

«Фанта» на зиму

  «Фанта» на зиму готовится из абрикосов и апельсинов, получается очень вкусной. А времени для приготовления компота из абрикосов понадобится совсем немного. Продукты Абрикосы Апельсины — 2 кружочка на 3-литровую банку Сахар — 300 г на 3-литровую банку Как приготовить компот из… Подробнее

Домашний кетчуп на зиму

 3 часа  Очень простой рецепт домашнего кетчупа на зиму. Намного вкуснее магазинного. Консистенция кетчупа густая, однородная. Продукты Помидоры — 4 кг Перец болгарский — 2 шт. Перец острый — 2 шт. Лук репчатый — 5 шт. Чеснок — 10 зубчиков Гвоздика — 10 шт. Перец черный… Подробнее

Редис на зиму

  В зимнее время года консервированная редиска станет не только отличной закуской, но еще и напомнит о теплых летних деньках. Продукты Редис — 500 г Масло растительное — 2 ст. ложки Зелень петрушки — 1 веточка Лавровый лист — 1 шт. Перец горошком — 1-3… Подробнее

Аджика из кабачков на зиму

  Кабачковая аджика — и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам. Продукты Кабачки — 3 кг Морковь — 500 г Перец сладкий — 500 г Чеснок — 5 головок Помидоры — 1,5 кг Красный перец молотый — 2,5 ст.л. Сахар — 100 г Соль — 2 ст.л.… Подробнее

Дыня в сиропе (на зиму)

 2 порции 30 мин (ваши 15 мин)   Дыня в сиропе (на зиму) — отличный способ сохранить этот прекрасный сочный фрукт, а зимой удивить своих близких знакомым летним вкусом и ароматом свежей дыни. Продукты (на 2 порции) Дыня – 600 г Сахар… Подробнее

Соленые огурчики на зиму

  Это рецепт моей мамы. Так закрывала солёные огурцы она, и так закрываю я))) Рецепт проверенный, 100% надёжный и вкусный!! Продукты На банку объемом 1 л: Огурцы — сколько уйдет Зонтик укропа — 1 шт. Лист хрена — 1 шт. Чеснок — 5-6 зубчиков… Подробнее

Летний овощной салат на зиму

  Помидоры, огурцы, лук и сладкий перец — и всё это с ароматом чеснока и зелени! Делюсь любимой заготовкой на зиму — летний салат в банке! Продукты Помидоры — 2 кг Огурцы — 1,5 кг Лук репчатый — 500 г Перец сладкий — 300 г Перец… Подробнее

Универсальная заправка на зиму (без варки и стерилизации)

  Предлагаю приготовить универсальную овощную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. Если у Вас своя дача, свой огород и Вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которые выросли в больших количествах,… Подробнее