Абрикосовый джем

 1 час (ваши 30 мин)   Приготовить солнечный абрикосовый джем по этому рецепту очень просто. Джем получается ароматным и вкусным, отлично загустевает и сохраняет свою консистенцию. Он прекрасно подойдёт как для душевных осенне-зимних чаепитий, так и для приготовления различных десертов… Подробнее

Рассольник с перловкой (на зиму)

 4 порции 40 мин (ваши 20 мин)   Рассольник с перловкой — заготовка на зиму, которая сократит время приготовления вкусного супа до минимума. Вам останется лишь сварить мясо, добавить в бульон картофель, а затем — эту заготовку, — и наваристый рассольник уже дымится в… Подробнее

Генетически отредактированные помидоры помогут при нехватке витамина D

При помощи редактирования генома ученые создали помидоры, каждый из которых содержит столько провитамина D3 — предшественника витамина D, — как два яйца или 28 граммов тунца. Ожидается, что полевые испытания помидоров на открытом воздухе начнутся в Великобритании в следующем месяце,… Подробнее

Биологи МГУ показали, как активные формы кислорода способствуют успешному размножению растений

Биологи Московского университета выяснили, что активные формы кислорода контролируют прорастание пыльцы и оплодотворение цветковых растений. Такие молекулы крайне охотно окисляют различные биологические вещества, благодаря чему влияют на процессы, происходящие в клетках. Оказалось, что наиболее важным компонентом, регулирующим процесс размножения растений,… Подробнее

В Мордовии сельхозорганизации на 14,2% увеличили производство скота и птицы на убой

Выпуск этой продукции за январь — апрель 2022 года составил 130,6 тыс. т — это второе место в ПФО Фото: pexels.com Согласно данным Росстата, в январе — апреле 2022 года производство скота и птицы на убой (в живом весе… Подробнее

В Ингушетии производство молока выросло на 19,8%

За четыре месяца в регионе было выпущено 45 755,2 т этой продукции Фото: freepik.com По предварительной оценке Северо-Кавказстата, в январе — апреле текущего года в Ингушетии было произведено 2 910,9 т скота и птицы на убой (в живом… Подробнее

«Союзмолоко»: производители заявили, что выпуск сырого молока в РФ в 2022 году вырастет на 2,5-3%

Для молочного бизнеса становится все более важным экспорт не только в страны ближнего, но и дальнего зарубежья Фото: freepik.com Национальный союза производителей молока («Союзмолоко») ожидает роста производства сырого молока… Подробнее

Жимолость лучше растет в органической системе: доказано на 60 сортообразцах

Бакчарский питомник поделился опытом по органическому земледелию Союз органического земледелия России провел в ОГУП «Бакчарское» Томской области очный практический семинар по производству органической жимолости. Обучение организовано в рамках Дней… Подробнее

Яичная скорлупа в саду как удобрение или защита от слизней – правда и мифы

эксклюзив О пользе яичной скорлупы в саду и огороде ведутся беспрестанные споры. Одни дачники уверены, что скорлупа обладает чудодейственными свойствами и собирают ее все зиму, чтобы применить в следующем сезоне, а другие относятся к подобной практике… Подробнее