Метка: Баклажаны на зиму
Заготовка

Баклажаны «как грибы» (с чесноком) на зиму

Комментировать
 2 часа  Очень вкусная закуска «баклажаны как грибы» на зиму. Это блюдо должно присутствовать на любом праздничном столе, не поленитесь его приготовить. Есть еще один вариант этой закуски — можно ее не стерилизовать, а разложить по банкам, накрыть капроновой крышкой, отправить… Подробнее
Заготовка

Салат «Огонек» из баклажанов (на зиму)

Комментировать
  Острый салат «Огонёк» из баклажанов — вкусная закуска на зиму. Особенность этого рецепта в том, что баклажаны не обжариваются на сковороде, как обычно, а запекаются в духовке. Продукты Баклажаны — 1,5 кг Чеснок — 0,2 кг Перец сладкий — 0,5 кг Перец горький —… Подробнее
Заготовка

Как стерилизовать банки

Комментировать
  В сезон заготовок некоторые хозяйки задаются вопросом, как правильно стерилизовать банки. Существует много методов подготовки банок к консервации заготовок на зиму. Хотелось бы рассказать про очень быстрый и простой способ — о том, как стерилизовать банки в духовке. Продукты Сода… Подробнее
Заготовка

Салат из баклажанов на зиму «Тещин язык»

Комментировать
  Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов «Тещин язык» зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Продукты Баклажаны — 4 кг Помидоры — 10 шт. Перец болгарский — 10 шт. Чеснок — 5 головок… Подробнее
Заготовка

Жареные баклажаны с чесноком

Комментировать
 40 мин (ваши 40 мин)   Жареные баклажаны с чесноком — очень вкусная закуска. Баклажаны, нарезанные кружочками и обжаренные, с приправой из чеснока, зелени и соли. Продукты На 1 банку ёмкостью 0,5 л: Баклажаны — 500 г Чеснок — 2-3 зубка Зелень петрушки —… Подробнее
Заготовка

Баклажаны на зиму

Комментировать
  Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу домашнего консервирования. Зимой будет как находка. Продукты Баклажаны — 6 кг Перец болгарский красный — 6-8 шт. Перец острый — 3-4 шт. Чеснок - 200 г Уксус… Подробнее