Мятный сироп на зиму

  Если вы любите мятный чай, то этот рецепт заготовки сиропа на зиму точно привлечёт ваше внимание. Продукты Мята — 35-50 г Вода — 500 мл Сахар — 350 г Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Мяту промываем. Снимаем листья со стеблей и выкладываем в… Подробнее

Желе из арбуза (на зиму)

 7 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин)   Если вы любите арбузы, тогда такое желе непременно нужно попробовать. Заготовим ароматное желе из арбуза на зиму. Технология очень простая, много времени не понадобится. Для приготовления используется быстрорастворимый желатин. Желе получается… Подробнее

Салат из баклажанов на зиму «Тещин язык»

  Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов «Тещин язык» зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Продукты Баклажаны — 4 кг Помидоры — 10 шт. Перец болгарский — 10 шт. Чеснок — 5 головок… Подробнее

Цицибели

 1 час (ваши 1 час)   Заготовим на зиму острый соус — цицибели. Продукты Помидоры — 1 кг Чеснок — 500 г Перец сладкий — 500 г Перец горький — 300 г (по вкусу) Соль — 1 ст. ложка (по вкусу) Из этого количества продуктов получается… Подробнее

Морковь по-корейски на зиму

 2 порции 2 часа 30 мин (ваши 50 мин)   Морковь по-корейски — популярная и любимая многими закуска. Можно заготовить корейскую морковку на зиму. Всё, что придётся сделать зимой, — просто открыть баночку и переложить морковь по-корейски в салатник. Яркая закуска будет кстати… Подробнее

Соус из красной смородины к мясу

 1 час (ваши 30 мин)   Соус из красной смородины получается с изысканным, кисло-сладким вкусом. К мясным блюдам — то что надо. Кроме того, что соус очень вкусный, он полезнее покупных соусов, поскольку приготовлен из натуральных продуктов. Смородиновый соус к мясу… Подробнее

Вяленые помидоры

  А ты завялил помидоры?! Продукты Помидоры Перец Соль Сахар Чеснок Базилик Масло оливковое Уксус бальзамический Перелопатил море информации как вялить помидоры. Увидел на просторах ЖЖ рецепт вяленых томатов. Долго думал... В общем, пока думал, сезон томатов закончился. Но недавно,… Подробнее

Помидоры по-корейски на зиму

  Сегодня любимый рецепт острых помидоров на зиму! Наконец-то узнала точные пропорции! Урожай хороший, поэтому помидоры по-корейски буду делать несколько раз! Смотрите точные пропорции и повторяйте на здоровье. Заготовим лето в банки! Продукты Помидоры (разноцветные) — 5 кг Перец острый — 2… Подробнее

Консервированная кукуруза

 2 порции 50 мин (ваши 25 мин)   Консервированная кукуруза — очень популярная заготовка, которую можно и нужно приготовить в домашних условиях, если у вас есть в наличии молочные початки кукурузы. Продукты (на 2 порции) На 0,5 л банку: Кукуруза — 4 початка… Подробнее

Компот-мохито из крыжовника (на зиму)

 1 день 1 час (ваши 30 мин)   Обычный компот из крыжовника превращается в мохито, стоит добавить в него мяту и лимон. Зимой такая заготовка бесценна! Один недостаток — спрос на компот-мохито гораздо выше.) Продукты Крыжовник — 350 г Сахар — 500 г… Подробнее