Холодный зелёный чай с мёдом и лимоном – освежающий и очень полезный напиток. Польза зелёного чая известна всем, а в сочетании с лимоном, который придаёт ещё и кислинку, и мёдом, ещё одним полезным ингредиентом, яркость вкуса и полезные свойства увеличиваются. Добавление мяты придаёт напитку аромат и приятно освежает.
Продукты
Чай зелёный листовой — 7 г (1 ст. ложка)
Лимон крупный — 270 г (1 шт.)
Мёд — 40 г
Мята свежая — 20 г
Лёд — 8-10 кубиков
Вода — 1 л
Подготавливаем необходимые продукты.
В заварочный чайник насыпаем чай.
Кипятим воду удобным способом. Заливаем чай кипятком и оставляем на 10 минут.
Мёд и листики мяты кладём в кувшин (несколько листиков оставляем для подачи).
От лимона отрезаем несколько кружочков, из остального выжимаем сок и выливаем в кувшин (кожуру, оставшуюся после выдавливания сока, можно тоже добавить в кувшин).
Заливаем содержимое кувшина настоявшимся чаем. Остужаем чай при комнатной температуре.
А затем отправляем кувшин с чаем в холодильник на 1-2 часа.
Через указанное время вынимаем графин из холодильника.
В стаканы кладём несколько кусочков льда, добавляем ломтики лимона и наливаем чай.
Листики мяты можно заморозить сразу с водой, так кубики льда при подаче будут выглядеть эффектнее.
Приятного чаепития!
Источник: russianfood.com
