Классический холодный чай с лимоном

Классический холодный чай с лимоном

 

Холодный чай с лимоном — отличный тонизирующий напиток со льдом, который идеально освежает и утоляет жажду в летнюю жару. А еще и полезный, так как в домашнем напитке не содержатся консерванты. Удобно, что и со вкусами можно «поиграть», уменьшив, например, количество сахара. Приготовление напитка занимает совсем немного времени, нужно только дождаться, пока он остынет и запаститсь льдом.

Продукты

Чай чёрный листовой — 5 г (2 ч. ложки)

Лимон (крупный) — 140 г (1 шт.)

Сахар — 20 г (1 ст. ложка)

Мята свежая — 2 веточки

Лёд — 8 кубиков

Вода — 500 мл

Классический холодный чай с лимоном

Подготовьте необходимые продукты.

Классический холодный чай с лимоном

В чайнике вскипятите воду.
Чай пересыпьте в заварник или френч пресс, добавьте сахар и залейте кипятком. Оставьте на 5-10 минут.

Классический холодный чай с лимоном

Лимон разрежьте пополам. Из одной половины выжмите сок, а вторую нарежьте полукружьями.

Классический холодный чай с лимоном

Влейте в кувшин сок лимона, добавьте лимонные дольки (несколько штук оставьте для подачи) и листики мяты.

Классический холодный чай с лимоном

Залейте содержимое кувшина чаем.
Остудите чай при комнатной температуре, а затем отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Классический холодный чай с лимоном

Через указанное время выньте кувшин из холодильника.
В стаканы выложите несколько кусочков льда, добавьте несколько ломтиков лимона и разлейте чай.

Классический холодный чай с лимоном

Классический холодный чай с лимоном

Украсьте листиком мяты.

Классический холодный чай с лимоном

Наслаждайтесь приятной прохладой и вкусом!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий