Абрикосы в собственном соку на зиму (без сахара)

 2 порции 1 день 1 час (ваши 30 мин)   Весь сахар в этих абрикосах — фруктоза, изначально заложенная в них природой. Рецепт не добавляет ни крупинки извне. Заготовленные на зиму, такие абрикосы сохраняют свой натуральный вкус и аромат. И дело не… Подробнее

Баклажаны «как грибы» (с чесноком) на зиму

 2 часа  Очень вкусная закуска «баклажаны как грибы» на зиму. Это блюдо должно присутствовать на любом праздничном столе, не поленитесь его приготовить. Есть еще один вариант этой закуски — можно ее не стерилизовать, а разложить по банкам, накрыть капроновой крышкой, отправить… Подробнее

Котлеты с картофелем

 6 порций 30 мин (ваши 40 мин)   Оригинальное блюдо из минимума продуктов — куриные котлеты «Розы». Симпатичные котлетки-розочки готовятся несложно, но при этом вполне способны украсить собой даже праздничный стол! Продукты (на 6 порций) Картофель — 220-250 г Фарш куриный — 700 г… Подробнее

Жареные плюшки с яблоками

 30 мин (ваши 20 мин)   Ленивый вариант пирожков с яблоками без особых хлопот. Из бездрожжевого теста на кефире и нарезанных яблок сворачиваем рулет, который разрезаем на порционные кусочки — плюшки. Такие плюшки готовятся так же, как жареные пирожки — на сковороде.… Подробнее

Заморозка клубники на зиму

  Клубнику можно заморозить на зиму разными способами. Можно и целиком, но тогда клубника при разморозке будет слишком водянистой. Я хочу поделиться своим методом заморозки клубники на зиму, который очень нравится мне. Удобно и очень вкусно! Продукты Клубника свежая — 1,5… Подробнее

Творожные маффины с алычой

 40 мин (ваши 15 мин)   Простая и вкусная выпечка — нежные творожные маффины с алычой. Ароматная начинка из алычи придаёт мягким кексикам из творожного теста приятную кислинку и яркий нарядный вид. Продукты Алыча — 4-5 шт. Творог — 100 г Мука пшеничная —… Подробнее

Сырники с алычой (на сковороде)

 8 порций 30 мин (ваши 20 мин)   Благодаря алыче привычные нам сырники приобретают легкую кислинку, фруктовый аромат и становятся ярким разнообразием среди привычных завтраков всей семьи. Продукты (на 8 порций) Алыча (или сливы) — 150 г Творог жирный (5-9%) — 500 г… Подробнее

Варенье из алычи без косточек

  Ароматное варенье из алычи, с кисло-сладким вкусом, к зимнему чаю. Заготовим?:) Продукты Алыча (без косточек) — 1 кг Сахар — 1 кг Как приготовить варенье из алычи без косточек: Алычу перебрать, вымыть. Очистить алычу — вынуть косточки, стараясь сильно не повреждать мякоть.… Подробнее

Кабачки-бананы

 1 час (ваши 1 час)   Предложим на зиму заготовить кабачки-"бананы". Рецепт из серии «Дешево и сердито» из простых продуктов. Вкус кабачков — банановый, и чудесный компот в придачу. Продукты На 3-хлитровую банку: Кабачки — 2-3 шт. Алыча — 1 стакан Для сиропа:… Подробнее

Маринованные помидоры с алычой (на зиму)

  Надежный рецепт маринованных помидоров с алычой без стерилизации. Продукты Помидоры черри Алыча Чеснок — 2 зубчика Зелень петрушки — 3 веточки Листья смородины — 2 шт. Листья вишни — 2 шт. * Для маринада: Вода — 450 мл Мёд (или сахар) — 1 ст. л.… Подробнее